Funções vitais das plantas

As plantas bebem água?
Áreas de conhecimentos: Botânica.
Tema: Funções vitais das plantas.
Objetivo: Demonstrar como as plantas se nutrem, através dos vasos condutores.
Materiais:
- 1 copo alto de água com 1/3 de água;
- Corante alimentício na cor desejada;
- 1 flor branca (rosa, margarida, copo de leite, cravo...)
Informação
Em toda e qualquer planta, a seiva bruta (composta por água e sais minerais) é absorvida pelas raízes e transportada para as demais partes (sempre para cima).Esse processo se dá graças aos vasos lenhosos (ou xilemáticos) do xilema, que são células mortas e ocas, que formam o tecido vascular da planta.A principal teoria que explica a ascensão da seiva bruta (portanto, contra a gravidade) é a Teoria de Dixon, também chamada de Sucção Transpiratória. Logo, quanto maior a transpiração das folhas, mais será a subida da seiva bruta pelo xilema. Embora tenhamos usado apenas uma flor em nossa experiência, o processo é o mesmo, porque, sem raiz, o caule assumiu a responsabilidade de levar água e nutrientes ( no caso, o corante) até a flor, o que a fez mudar de cor, comprovando que as plantas "bebem" água sim!